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宝坻中专食堂2018年暑假开学家长开放日讲稿

2018年09月13日 16:39:47 访问量:950

尊敬的各位家长、同学们:

首先,感谢各位家长在百忙之中,抽出时间来参加我们的《学校食堂家长、学生开放日》。这个活动是按照上级的要求组织开展的。其目的是让各位家长、同学们了解学校的食堂。但其中最主要的是让各位家长们了解自己的孩子每天在学校饮食的情况。

一、关于学校食堂饭菜涨价

我们的孩子们来到学校,除了学习之外,就是生活,而饮食是生活的一个重要内容。我想,每位家长都很关心自己的孩子在学校的生活情况。因为,现在我们的每一个家庭孩子都不多,孩子在家长的心目中都视若掌上明珠,在家基本上吃喝都随便。到了学校,每天都吃什么?吃的怎么样?我想,这是每位家长很关心的事情。实际上,学校也是一样,除了教书育人,争取让孩子们成人成才之外,也很关注每一名学生的生活情况。每学期开学前,学校领导都召集有关人员研究学生伙食问题,如何在有限的条件下,增加饭菜的花色品种、变换口味、提高质量,不敢说让孩子吃多好,但最起码争取让孩子们营养均衡

各位家长,大家试想,如果我们大人明天都吃一样的饭菜,最多吃两天也就腻了。是不是?所以,我们准备了几个菜,每天轮换着吃。可是,无论我们如何努力去做,也不会让每个孩子都称心.因为,每顿饮食的人最多达到2000多,最少的时候也有1000多人。还有学校食堂只能吃大路菜,像黄瓜、西红柿、青椒、角瓜、胡萝卜等等。其中的原因,我想各位家长都知道。

首先请各位家长放心,我们的孩子们,在学校所食用的饭菜是安全的。因为学校食堂2017年5月2日,开始按照区委、区政府、教育局的要求,使用劝宝超市统一配送的食品原材料:米、面、油、肉类、蛋类、蔬菜、调料等。因为,劝宝超市在食品及其原料的经营上是有资质的企业。每天配送的蔬菜,劝宝超市本身要进行蔬菜残留农药的检测,为了万无一失,蔬菜运到学校后,学校食堂还要进行第二次残留农药检测,如果我们检测出残留农药超标的蔬菜,没的说,马上退回去。蔬菜是这样。那么,其他的像米、面、油等,都是证照齐全,劝宝统一配送。蔬菜进了食堂操作间,师傅们把它摘好,然后放到洗菜池中浸泡半小时以上再进行配、上锅。  所以,请各位家长放心,您的孩子在学校食堂用餐是安全的。

二、关于使用餐具(一次性小碗

各位家长,学校食堂就餐的同学学校准备了一次性餐碗,也可自带餐具。关于就餐使用的一次性小碗,经营单位证照齐全、并有检测合格证完全符合国家食品卫生标准的,请各位家长放心

三、拒绝学生外带食品

所以,在这儿,我提醒各位家长的是:请不要让您的孩子去吃小摊上的食品。米、面、油质量问题暂且不说,就说小摊上做饭用的水,有人亲眼所见,摊主用小桶从河沟子里提水,用过滤网过滤到大桶里,拉倒小摊上去做饭。这样的水做出来的饭,有没有问题,能不能吃,各位家长、同学们自己掂量掂量。 下面再说油,以盈利为目的的小摊贩,谁能相信,小摊上的油炸食品,是用百拾元的油做出来的。

所以,虽然小摊食品便宜,但有人敢吃吗。

因此,我奉劝各位家长,千万告诫自己的孩子,不要吃小摊上的食品。不但自己不吃,更不要让自己的孩子,带若干份小摊食品,捎给他们的同学吃,哪一个学生吃了,出了问题,咱们都逃脱不了干系。

有关学校食堂的情况,我就说这么多。说得很不全面,也可能有些地方说得不合适,会后,请您和我交流。

最后,我真诚地希望各位家长,随时监督检查我们食堂的工作,最终的目的是,让我们共同努力,把学校食堂办好,让我们的孩子们吃得安全、吃得健康。

                                                           2017.9.8

 

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